Receita

Isca de peixe


Ingredientes: 
400g de tilápia ou a gosto cortada em isca (tira)
Meio limão 
Sal e ajinomoto (a gosto) 
250g de farinha de trigo 
300g de cereal de milho (corn flakes) 
2 ovos inteiros batidos 
Óleo de fritura

Modo de preparo: 
Tempere as iscas de tilápia com sal, limão e ajinomoto, de preferência com meia hora de antecedência. 
Na hora de empanar, passe o peixe primeiro na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por último, no cereal de milho (corn flakes).  
Frite em óleo bem quente. 
Escorra em papel toalha e está pronto. 

Bom apetite!!!